多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯) “从4月13日开幕到今天，我加了一千多个客户的微信，各人都对可乐猪很感兴致。。！4月17日，在第五届消博会现场，刚接待完客户的赫章县农特产品开发有限公司总经理常玉对记者说。。。

常玉口中的可乐猪是中国国度地理标志产品。。。由于毕节山区海拔高，野草丛生，中草药遍地，经野牧后的可乐猪体质壮实，肌肉蓬勃，手脚粗壮，所产肉质细腻，瘦肉多，口感糯，味美鲜香，是制成腊肉火腿的优质资料，深受消费者喜欢。。。

“通常的肉猪4到5个月就出栏了，但是可乐猪要12到15个月左右能力够出栏。。。它们吃在山上、长在山上、睡在山上，长成后才会圈养起来熟食育肥。。！背Ｓ袼。。。

在常玉看来，可乐猪成为市场“爆款”，不仅得益于赫章县良好的生态环境，还取决于本地特有的腌制、熏烤等腊肉工艺。。。

“和其他腊肉不一样，杏悦2官网腊肉有‘秘方’。。！背Ｓ袷种赶蛘刮，在可乐猪产品旁整齐摆放着的一瓶瓶明澈澄亮的核桃油——同样也是贵州省非物质文化遗产、贵州老字号。。。

常玉通知记者，除了可乐猪，核桃也是赫章县的农特产品、中国国度地理标志产品。。：：：照孪匾咽俏琶督暮颂抑。。。一次无意的机遇，她在核桃加工的过程中，找到了可乐猪的熏制“秘方”——核桃渣。。。

2021年的一天，常玉像平凡一样带着采购商参观核桃渣存放库房。。。看着库房里存放着的六七千斤核桃渣，正本承诺按1元每斤收购的采购商提出降价要求。。。

“对方可能是感触我急于清库房，忽然提出降价卖，我就有点不欣喜了。。！背Ｓ窨醋哦鸦缮降暮颂以破，拿起几块核桃渣丢进了熏肉的火炉里，“我就是拿来烧了也不能这样卖。。！

令人没想到的是，常玉顺手丢进火炉的核桃渣竟让腊肉散发出怪异香味。。。常玉当即决定用核桃渣来熏制可乐猪腊肉制品，既能免去买木材的成本，还能有效利用拔除的核桃渣，提升腊肉制品的韵味。。。

在第五届消博会上，常玉带来的可乐猪腊肉、香肠在蒸屉里阵阵飘香，吸引着参展观众和客商。。。听说可乐猪的良好成长环境和怪异的熏制工艺，不少客商向常玉抛出了采购“橄榄枝”。。。

“消博会开幕第一天，我们就在线上线下卖出了约17 000元的产品，带来的600多斤产品也根基销空了，这几天都在疏导各人用抖音线高低单，线上店铺评分从零分涨到了86分。。！背Ｓ裥ψ潘，初次带着可乐猪、核桃油等产品亮相消博会，她对市场反映感应很欣喜。。。接下来，她将利用第五届消博会平台，积极对接客商资源，推动产品进驻各大商超。。。

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